1. Общие положения
1. Настоящая должностная инструкция определяет функциональные обязанности, права и ответственность главного специалиста.
2. Главный специалист относится к категории руководителей.
3. Главный специалист назначается на должность и освобождается от должности в установленном порядке действующим трудовым законодательством приказом директора предприятия.
4. Взаимоотношения по должности:

2. Квалификационные требования к главному специалисту:

3. Документы, регламентирующие деятельность главного специалиста

3.1 Внешние документы:

Законодательные и нормативные акты,  касающиеся выполняемой работы.

3.2 Внутренние документы:

Устав предприятия, Приказы и распоряжение директора предприятия (руководителя отдела производства муки и круп); Положение об отделе отдела производства муки и круп, Должностная инструкция главного специалиста, Правила внутреннего трудового распорядка.

4. Должностные обязанности главного специалиста

4.1. Организовывает внедрение в производство прогрессивных, экономически обоснованных технологических процессов и режимов работы оборудование, которое обеспечивают эффективное использование зерна, производственных фондов, сокращение затрат на производство продукции, улучшение ее качества и возрастание производительности работы.

4.2.Обеспечивает производство качественной стандартной продукции (муки), выполнение правил организации и ведение технологического процесса; разработка и  внедрение технологических процессов, которые отвечают уровню современной техники, средств механизации и автоматизации, а также технологического оснащения, которые оказывают содействие повышению качества продукции, которая изготовляется, производительности работы и эффективности производства; своевременное освоение проектных    мощностей;    разработка    всей технологической документации и контроль за ее применением в цехах и на участках предприятия; своевременную     подготовку     производства, максимальное использование имеющихся площадей и мощностей, постоянное повышение уровня     использования     технологического оборудования.

4.3. Рассматривает и утверждает изменения, которые вносятся в техническую документацию в связи с корректированием технологических  процессов  и  режимов  работы оборудование, а также рационализаторские предложения и изобретения, которые касаются технологии      производства.

4.4. Контролирует выполнение перспективных  годовых планов технологической подготовки производства, суровое соблюдение установленных   технологических   процессов,   проявляет нарушение технологической   дисциплины   и   принимает   меры   относительно   их устранения.  

4.5. Руководит разработкой  мероприятий  по  предотвращению  брака, освоение новой техники,   новых   высокопроизводительных   технологических процессов, выполнение    расчетов    производственных    мощностей    и загрузки оборудования, повышение технического уровня производства и коэффициента переменчивости    работы    оборудование,    внедрение прогрессивных норм   трудовых   затрат,   затрат  сырья,   топлива   и электроэнергии на производство продукции, снижение материалоемкости продукции и трудоемкости ее производства; проведением исследовательских и экспериментальных  работ   по   усовершенствованию   техники   и   технологий производства крупы.

4.6. Принимает участие в разработке и внедрении мероприятий по комплексной   механизации   и   автоматизации   крупяных   цехов, модернизации технологического оборудования, сокращение сроков освоения новой техники и технологии, рационального использования производственных мощностей, снижение  энерго -   и   материалоемкости   продукции, повышение эффективности производства, улучшение качества продукции, научной организации работы, аттестации и рационализации рабочих мест; в разработке плана производства, проектов реконструкции предприятия; в промышленных испытаниях новых видов машин и оборудования, средств механизации и автоматизации производства; в работе комиссий по приему систем и оборудования   в   эксплуатацию.  

4.7. Координирует   и   направляет деятельность цехов.

4.8. Готовит резерв на замещение вакантных должностей по цехам.

5. Права главного специалиста

Главный специалист имеет право:

5.1. Ознакомиться с проектами решений руководства предприятия, касающимися его деятельности.

5.2. Вносить на рассмотрение руководства предложения по совершенствованию работы, связанной с предусмотренными настоящей должностной инструкций обязанностями.

5.3. Сообщать непосредственному руководителю обо всех выявленных в процессе исполнения своих должностных обязанностей недостатках в предпринимательской или коммерческой деятельности предприятия (его структурных подразделениях) и вносить предложения по их устранению.

5.4. Подписывать и визировать документы в пределах своей компетенции.

5.5. Вносить на рассмотрение директора предприятия:

5.5.1. Представления о назначении, перемещении и освобождении от занимаемых должностей подчиненных ему работников.

5.5.2. Предложения:

- о поощрении отличившихся работников;

- о наложении взысканий на нарушителей производственной и трудовой дисциплины.

5.6. Требовать от директора предприятия оказания содействия в исполнении своих должностных прав и обязанностей.

6. Ответственность главного специалиста

Главный специалист отвечает:

6.1. За ненадлежащее исполнение или неисполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией - в пределах, определенных действующим трудовым законодательством Украины.

6.2. За правонарушения, совершенные в процессе осуществления своей деятельности - в пределах, определенных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством Украины.

6.3. За причинение материального ущерба - в пределах, определенных действующим трудовым и гражданским законодательством Украины.

7. Условия труда главного специалиста

Режим работы главного специалиста определяется в соответствии с Правилами внутреннего трудового распорядка, установленными на предприятии.

8. Условия оплаты труда

Условия оплаты труда главного специалиста определяются в соответствии с Положением об оплате труда персонала.

9. Заключительные положения
1. Настоящая Должностная инструкция составлена в двух экземплярах, один из которых хранится у Предприятия, другой — у работника.
2. Задачи, Обязанности, Права и Ответственность могут быть уточнены в соответствии с изменением Структуры, Задач и Функций структурного подразделения и рабочего места.
3. Изменения и дополнения в настоящую Должностную инструкцию вносятся приказом генерального директора предприятия.