1. Общие положения
1. Настоящая должностная инструкция определяет функциональные обязанности, права и ответственность мойщицы посуды пищеблока.
2. Мойщица посуды пищеблока  относится к категории технических исполнителей.
3. Мойщица посуды пищеблока  назначается на должность и освобождается от должности в установленном действующим трудовым законодательством порядке приказом директора предприятия по представлению шеф-повара пищеблока.
4. Взаимоотношения по должности:

2. Квалификационные требования мойщицы посуды пищеблока:

3. Документы, регламентирующие деятельность мойщицы посуды пищеблока    

3.1 Внешние документы:

Законодательные и нормативные акты,  касающиеся выполняемой работы.

3.2 Внутренние документы:

Устав предприятия, Приказы и распоряжения директора предприятия (шеф-повара пищеблока); Положение о пищеблоке,  Должностная инструкция мойщицы посуды пищеблока, Правила внутреннего трудового распорядка.

4. Должностные обязанности мойщицы посуды пищеблока    

1. Поризводит мытье кухонной посуды, оборудования и инвентаря пищеблока, строго соблюдая санитарно-гигиенические правила.
2. Обеспечивает санитарно-гигиеническое содержание своего рабочего места.
3. Соблюдает правила охраны труда и техники безопасности.
4. Регулярно проходит медицинские осмотры согласно существующим правилам.
5. Участвует в занятиях по сантехминимуму, проводи­мых на пищеблоке.

5. Права мойщицы посуды пищеблока    

Мойщица посуды имеет право:

1. Вносить предложения руководству пищеблока по улучшению организации и условий своего труда.
2.   Получать информацию, необходимую ей для выпол­нения своих обязанностей.

6. Ответственность мойщицы посуды пищеблока    

Мойщица посуды пищеблока  несет ответственность:

6.1. За ненадлежащее исполнение или неисполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией, - в пределах, определенных действующим трудовым законодательством Украины.

6.2. За правонарушения, совершенные в процессе осуществления своей деятельности, - в пределах, определенных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством Украины.

6.3. За причинение материального ущерба - в пределах, определенных действующим трудовым и гражданским законодательством Украины.

7. Условия работы мойщицы посуды пищеблока  

Режим работы мойщицы посуды пищеблока   определяется в соответствии с Правилами внутреннего трудового распорядка, установленными в предприятии.

8. Условия оплаты труда

Условия оплаты труда мойщицы посуды пищеблока   определяются в соответствии с Положением об оплате труда персонала.

9. Заключительные положения
1. Настоящая Должностная инструкция составлена в двух экземплярах, один из которых хранится у Предприятия, другой — у работника.
2. Задачи, Обязанности, Права и Ответственность могут быть уточнены в соответствии с изменением Структуры, Задач и Функций структурного подразделения и рабочего места.
3. Изменения и дополнения в настоящую Должностную инструкцию вносятся приказом генерального директора предприятия.