Оператор автоматизированной линии варки томатопродуктов

 

 

УТВЕРЖДАЮ

 

 

(наименование предприятия, организации, учреждения)

 

(руководитель предприятия, организации, учреждения)

 

 

 

 

 

ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ

 

 

 

 

00.00.0000

№ 00

 

(подпись)

 

(Ф.И.О.)

Структурное подразделение: 

Отдел производства консервов



Должность:

Оператор автоматизированной линии варки томатопродуктов

 

 

 

 

 

 

 

00.00.0000 








  1. Общие положения
    1. Настоящая должностная инструкция определяет функциональные обязанности, права и ответственность оператора автоматизированной линии варки томатопродуктов.
    2. Оператор автоматизированной линии варки томатопродуктов относится к категории технических исполнителей.
    3. Оператор автоматизированной линии варки томатопродуктов назначается на должность и освобождается от должности в установленном порядке действующим трудовым законодательством приказом директора предприятия по представлению руководителя отдела.
    4. Взаимоотношения по должности:

1.4.1

Прямое подчинение

Руководителю отдела

1.4.2.

Дополнительное подчинение

—

1.4.3

Отдает распоряжения

—

1.4.4

Работника замещает

Лицо, назначаемое приказом директора предприятия

1.4.5

Работник замещает

—


  1. Квалификационные требования к оператору автоматизированной линии варки томатопродуктов:

2.1.

Образование*

Профессионально-техническое

2.2.

опыт работы

Стаж работы за технологически сопредельной профессией 4 разряда — не меньше 1 года.

2.3.

знание

строение и правила эксплуатации машин, аппаратов, контрольно-измерительных приборов и средств автоматики линии;

технологический процесс и режим варки томатопродуктов;

параметры работы испарительных установок; качественные показатели готовых томатопродуктов;

правила пользование химическими средствами для чистки и мытья оборудования; правила и нормы охраны работы, производственной санитарии и противопожарной защиты.

2.4.

навыки

—

2.5.

дополнительные требования

5-й разряд, повышение квалификации


  1. Документы, регламентирующие деятельность оператора автоматизированной линии варки томатопродуктов

3.1 Внешние документы:

Законодательные и нормативные акты,  касающиеся выполняемой работы.

3.2 Внутренние документы:

Устав предприятия, Приказы и распоряжение директора предприятия (руководителя отдела); Положение об отделе производства консервов, Должностная инструкция оператора автоматизированной линии варки томатопродуктов, Правила внутреннего трудового распорядка.


  1. Должностные обязанности оператора автоматизированной линии варки томатопродуктов


  1. Ведет процесс варки томатопродуктов на автоматизированной линии из пульта управления или вручную в случае выхода из порядка регуляторов.
  2. Обеспечивает равномерную, своевременную и полную загрузки и разгрузку вакуум-аппаратов.
  3. Уваривает томатную массу к установленной плотности, которая определяется по помощи рефрактометра. Следит за работой всех машин, аппаратов и контрольно-измерительных и регулировочных приборов линии.
  4. Чистит и моет оборудование.
  5. Отстраняет мелкие неисправности в работе оборудования линии и принимает участие в его ремонте.
  6. Придерживается правил и норм охраны работы, производственной санитарии и противопожарной защиты.


  1. Права оператора автоматизированной линии варки томатопродуктов

Оператор автоматизированной линии варки томатопродуктов имеет право:

5.1. Ознакомиться с проектами решений руководства предприятия, касающимися его деятельности.

5.2. Вносить на рассмотрение руководства предложения по совершенствованию работы, связанной с предусмотренными настоящей инструкцией обязанностями.

5.3. В пределах своей компетенции сообщать своему непосредственному руководителю обо всех выявленных в процессе своей деятельности недостатках и вносить предложения по их устранению.

5.4. Запрашивать лично или по поручению своего непосредственного руководителя от руководителей подразделений предприятия и специалистов информацию и документы, необходимые для выполнения своих должностных обязанностей.

5.5. Требовать от руководства предприятия оказания содействия в исполнении своих должностных обязанностей и прав.


  1. Ответственность оператора автоматизированной линии варки томатопродуктов

Оператор автоматизированной линии варки томатопродуктов отвечает:

6.1. За ненадлежащее исполнение или неисполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией - в пределах, определенных действующим трудовым законодательством Украины.

6.2. За правонарушения, совершенные в процессе осуществления своей деятельности - в пределах, определенных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством Украины.

6.3. За причинение материального ущерба - в пределах, определенных действующим трудовым и гражданским законодательством Украины.


  1. Условия труда оператора автоматизированной линии варки томатопродуктов

Режим работы оператора автоматизированной линии варки томатопродуктов определяется в соответствии с Правилами внутреннего трудового распорядка, установленными на предприятии.


  1. Условия оплаты труда

Условия оплаты труда оператора автоматизированной линии варки томатопродуктов определяются в соответствии с Положением об оплате труда персонала.


  1. Заключительные положения
    1. Настоящая Должностная инструкция составлена в двух экземплярах, один из которых хранится у Предприятия, другой — у работника.
    2. Задачи, Обязанности, Права и Ответственность могут быть уточнены в соответствии с изменением Структуры, Задач и Функций структурного подразделения и рабочего места.
    3. Изменения и дополнения в настоящую Должностную инструкцию вносятся приказом генерального директора предприятия.


Руководитель структурного подраздела




(подпись)

(фамилия, инициалы)
СОГЛАСОВАННО:


Начальник юридического отдела






(подпись)

(фамилия, инициалы)





00.00.0000








С инструкцией ознакомлен:




(подпись)

(фамилия, инициалы)


00.00.00



Оператор автоматизированной линии варки томатопродуктов.doc